≪結果発表≫料理バトル

こちらの『特製 豚野郎』。作ってくれたのは、実は調理師免許も持つ登坂先生でした！
麵以外はすべて手作りというこだわりの逸品だったのですが、「豚野郎」というネーミングとクリスマス感のなさで若干伸び悩みました。
ですが、さすがの本格派！手の込みようをご説明したところ「こんなの作れるなんてスゴイ！」と、お料理上手の患者様から意外と票をいただきました。そしてもちろん、腹ペコメンズはもれなく豚野郎をチョイス(笑)

ちなみに豚野郎は実は定食メニューでして、こちらの二郎系ラーメンのほかに手作り鶏ギョウザ・サーモンとアボカドのタルタル・デザートにモンブランケーキが付いてきていました！登坂先生の意向でラーメン一本で勝負したのですが、正直ほかのメニューも載せた方が良かったのでは…

「シン・ポトフ」です！こちらを作ったのは、北村先生。昨年もご参加くださった方は、もはやネタとも言える北村家伝統のポトフが4位となりました！

昨年は動物性たんぱく質が皆無の『野菜の水浸し』と揶揄された北村ポトフが、ベーコンとウィンナーそしてポトフの素という強力な助っ人を得て4位に輝きました。ご投票くださった皆さまによりますと「チキンはもう用意しているから、今日の食卓にプラスするならポトフ！」というかなりリアル目線な選考理由の方も。ヘルシー志向の女性票をメインに票を集めましたが、実際にはかなり厚切りのベーコンがゴロゴロ入っていますのでなかなかの脂質です(笑)
2年連続ポトフで勝負を挑んだ北村先生。今年のクリスマス会は一体どんなポトフが登場するのか乞うご期待です！

2位のお料理ひとつめは、沖田先生制作の『マウンテンCara-Age～Snow Manの登頂～2025年冬』です。こちらも昨年のお料理バトル履修済みの方は既視感があるSnow Manで「あ、これは院長だな」と勘付いた方も多いはず。
沖田先生自身は、Snow Manの可愛さにお子様と女性の票が集まると見込んでいたのですが、思いがけずメンズ票も獲得。なぜなら、そう！から揚げは正義だからです(笑)チキンというクリスマスらしい食材のチョイスも高得点を得たポイントです！

ご自宅で再現したいという皆さまのためにレシピを紹介しますと…
①ミニサイズの雪見だいふくを2つ用意する
②爪楊枝を中心に刺して頭と胴体を接続する
③ポッキーをバキバキにしたものを両腕・口・目にぶっさす
④かわいいSnow Manのできあがり♪
ぜひ皆さまもトライしてみてくださいね！

由比先生制作の『聖なる夜のチキン～だいたいマヨ～』です。甲殻類アレルギー持ちのスタッフに配慮して作られたエビマヨならぬ「チキンマヨ」。がっつりタンパク質のわんぱく料理である事を忘れさせる、大量のフラッグが否応なくクリスマスの雰囲気を爆上げさせる一品です。
「チキンは食べたいけど、揚げ物はちょっと…」という『から揚げじゃない方』派の票を集めました！余談ですが、こちらの写真をご覧になったとある患者様から「こんなに大量の旗を刺すクレイジーな料理は髙橋さんに違いない！」と予想されていたのですが、果たして髙橋にどんなイメージをお持ちなのでしょうか？(笑)

そんなクレイジー料理の髙橋ですが…
もちろん今年も王者に輝かせていただきました！！

得票数はなんと40票！2位とおおよそダブルスコアというダントツの票をいただいて『T・C・R－煌めく星と表面張力－』が1位となりました！
言うまでもなく勝因は「見た目」です(笑)クリスマスパーティーの食卓らしく、リースをモチーフに飾り付けたのはブロッコリーとチーズ・魚肉ソーセージ・パプリカの星たちです。確かにクリスマスの雰囲気満点の料理ですが、正直に言うとリゾットを食べる時にブロッコリーはどけてしまいます。つまり無用の長物です。皆さま、ご自宅で再現される場合は写真撮影が終わったらブロッコリーは別皿に移して、マヨネーズをつけて召し上がってください(笑)

詳しいレシピが気になるよ～という方は院でこっそり髙橋に尋ねてくださいね♪

そんなこんなで今年も髙橋の圧勝にて幕を閉じたお料理バトル。髙橋は第1回から4回まですべての戦いを制していますので、もはや向かうところ敵なしです。次のバトルで優勝したら殿堂入りして、「ただ食べる人」になろうかな。。。

前年を上回る113名の方にご参加いただいた今回のお料理バトル。楽しんでいただけましたでしょうか？せっかくたくさんの方に選んでいただいたので、今回の結果を元に何かイベントができれば良いなぁなんて考えております。素敵なアイデアがあれば教えてくださいね♪

最後までご覧くださり、ありがとうございました！