いわやクリスマス2024
こんにちは！
阪神岩屋駅から徒歩1分！神戸市灘区のいわや鍼灸整骨院です。
今日は12月25日！クリスマスですね。皆さま、いかがお過ごしでしょうか？昨晩は大切な人とイブのパーティーを開いたという方も多いのではないでしょうか？
私たちいわやスタッフも一足早く12月初旬にクリスマスパーティーを行いました♪今回のパーティーでは毎年社員旅行で恒例だった例の企画『スタッフお料理対決』を実施！
2,000円という限られた予算の中で、それぞれが創意工夫してクリスマスディナーにふさわしい手料理を用意しました！
今回も院内受付ブラックボードと、オンラインにて皆さまから「これぞ！」という一品にご投票をいただいております。これからご紹介するメニューの中で食べてみたい！というものがありましたら、当院のインスタグラムまたはLINE VOOMからご投票ください♪
では早速、一品目のご紹介です♪
①鶏シウマイとチーズフォンデュ ～映えを意識して～
タイトルの通り、手作りの鶏シウマイと各種お野菜をディップしていただくチーズフォンデュ。今、ちまたで話題のせいろ蒸しで仕上げています。
シウマイの真ん中にはグリーンピース嫌いのスタッフのために枝豆をあしらったそう。
寒いクリスマスの夜に温かくいただける一品です。
②ザ・ポトフ
言わずと知れた冬の定番スープ料理！
実は作った本人の一番の好物はお母様の作ったポトフなんだそう。今回のお料理対決に向けて事前にお母様から秘伝のレシピを入手。テーブルを囲む全スタッフに母の味を知ってもらいたいという一心で仕上げてくれました。
③漫画飯 カリオストロのパスタと魔女の宅急便のパイ
漫画ファン・アニメ好きでなくても、ほとんどの人が一度は観たことがあるであろう不朽の名作「ルパン三世 カリオストロの城」と「魔女の宅急便」。そのアニメ映画の中で登場するパスタとお魚のパイをいわや風にアレンジしてお届け。手の込んだ料理に、このバトルにかける熱い想いを感じます。
④スノーメン グラタンとともに ー2024冬－
ホクホクのサツマイモとブロッコリーで彩られたグラタンの大地に、純白の雪だるまが降り立ちました。なんとこのスノーメンは、マジパンでも大根おろしでもありません。実は冬の風物詩『雪見だいふく』とトッポで形作られているのです！
温かいグラタンの上で徐々に溶けてゆくスノーメンの姿は、春の雪解けを彷彿とさせます。
